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平分汤色
将品茶杯整齐排列，使用茶海现以关公巡城方式，令每个茶杯都平均注满再用韩信点兵的方式，将每滴茶汤都平均滴下。
出水顺畅
茶壶短俊的壶嘴，悬壶高冲，完成了顺畅的出水；使用时把过滤网放置于公道杯上，可以有效的隔阂茶渣，提升饮茶的口感。
