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八珍糕是千古养生第一糕，益脾健胃，长寿皇帝乾隆常年服用，现代人多数都脾胃虚弱，八珍糕原材料基本都是药食同源，长期服用对脾胃的好处不言而喻，先磨，再筛，炒后，开水蒸。
主要是它八种食材药食兼用。
麦芽是补脾益气的，还能疏肝。
获苓能健脾补中、宁心安神、利水渗湿。
英实能补脾益肾、补中益气、和胃理气、滋补强壮。
薏米健脾开胃、补中去湿。