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品牌:达湾
产品名称:保山绿豆
配料:保山绿豆,植物油,食盐,味精,香辛料。
保质期:12个月。
产地:云南省保山市
保山小绿豆是蚕豆的一个变种,因其富含花青素、叶绿素等生物碱而呈现出“白皮绿子”的特点,当地人也叫它透心绿豆,简单说就是蚕豆的心是绿色的,而别的蚕豆心是白色的。小绿豆富含叶绿素、钾、铁等多种矿物质,对人体有较高的营养价值。经过加工炒熟后,豆壳金黄、豆心翠绿,疏松香脆,越嚼越香,可谓豆中佳品,是当地最有名的特色旅游食品。